Gros sel de mer traditionnel portugais

Découvrez le goût exquis et la qualité du gros sel de mer traditionnel Marnoto, un produit récolté manuellement dans les marais salants immaculés du Portugal. Réputé pour sa pureté naturelle et sa riche teneur en minéraux, ce gros sel de mer est le complément idéal pour rehausser vos créations culinaires.

Caractéristiques principales :

• Origine Naturelle : Récolté à la main directement dans les salines, garantissant un produit exempt de transformation industrielle.
• Riche en minéraux : Contient des minéraux essentiels comme le magnésium, le calcium et le potassium, améliorant à la fois la saveur et la valeur nutritionnelle.
• Gros cristaux irréguliers : Contient de gros cristaux irréguliers qui ajoutent un croquant distinctif et un attrait visuel à vos plats.
• Saveur intense : Offre une saveur complexe, moins amère avec des notes océaniques subtiles, ce qui en fait un choix gastronomique.
• Méthodes de récolte traditionnelles : Récoltée par des paludiers qualifiés (marnotos) utilisant des techniques ancestrales transmises de génération en génération.

Utilisations culinaires :

• Assaisonnement Viandes et Poissons : Parfait pour assaisonner les viandes et les poissons, rehaussant les saveurs naturelles de vos ingrédients.
• Sel de finition : Idéal pour une utilisation comme sel de finition sur des plats gastronomiques, offrant un croquant satisfaisant et une explosion de saveur.
• Conservation des aliments : Excellent pour les méthodes traditionnelles de conservation des aliments.

Avantages:

• Pur et sans additifs : Sans additifs ni antiagglomérants, garantissant un produit naturel et pur.
• Polyvalent : Convient à une large gamme de plats et de techniques de cuisson.
• Durable : Le processus de récolte manuel soutient la durabilité environnementale et la préservation des traditions locales.

Instructions de stockage :

• Conserver au sec : Conserver dans un endroit sec pour éviter l'absorption d'humidité.
• Récipients hermétiques : Utilisez des récipients hermétiques pour conserver la qualité et la texture du sel.

Pourquoi choisir le gros sel de mer traditionnel Marnoto ?

Rehaussez votre cuisine avec les saveurs naturelles et riches du gros sel de mer traditionnel Marnoto. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, ce sel de haute qualité fera ressortir le meilleur de vos plats. Adoptez la tradition et la durabilité du sel de mer récolté à la main et découvrez la différence qu'il fait dans vos créations culinaires.

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Ajoutez dès aujourd'hui le gros sel de mer traditionnel Marnoto à votre panier et savourez le goût authentique du Portugal dans votre cuisine. Parfait pour rehausser vos recettes préférées et impressionner vos invités avec des saveurs gourmandes.